やまがた特産屋 本店　−フルーツ王国山形より旬の果物をお届けします！−
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【焼津カツオたたき】
新鮮な鰹はタタキが一番


鰹，カツオ，かつおのたたき，刺身，販売，通販，冷凍



今や日本一！静岡県焼津港の「かつおのたたき」！
静岡県焼津のカツオが美味しいと人気なんです！特に“かつおのたたき”はカツオ本来の旨味をしっかりと引き出しており、臭みがなくて香りがいいと大好評！ 今やカツオの水揚げ量も日本一を誇っているんですよ！
美味しさのポイントは、絶妙な炙りで臭みがなく、香ばしいこと。新鮮で脂の乗りがよく、身が締まって食感がよいことです！熟練の加工技術から生まれる
静岡県焼津の“かつおのたたき”を是非一度、食べてみてください！



だから！かつおは“たたき”が美味しいんです！
“たたき”と言うのは昔からの調理法が語源となっています。生のカツオを４つ割りにし、塩を振り包丁の面で、たたいて焼くことから“かつおのたたき”といいます。

このたたき加工はかつお本来の美味しさを見事に引き出す調理法なんです！カツオの表面を焼くことで、雑菌を死滅させ、皮の脂を身に含ませて美味しくなります。

更には、表面を焼くことで皮の内側に旨味を閉じ込めて、生臭さも無くしているんですよ！
■お届けの“かつおのたたき”は焼き上げに炭火を使用しているため、香り付け効果もあり、最高の仕上がりとなっております。出来立て新鮮な美味しさを逃がさないように、焼き上げた節をまるごと真空パックにし、急速冷凍しています！到着した商品を解凍するだけで、抜群に美味しい“かつおのたたき”をお楽しみいただけます。



鉄分・ＤＨＡ・カルシウム・ビタミンＤ・ＥＰＡ・ナイアシン等

かつおは、美味しいだけでなく栄養も満点なんですよ！かつおに含まれる、主な栄養素をご紹介します。↓

■鉄分が豊富なので貧血予防に。
■歯や骨に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンＤが豊富。
■頭が良くなるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）・善玉コレステロールを増やすＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）・美肌に欠かせないナイアシン

　など等、健康番組などでよく耳にする栄養素がたくさん含まれています。“かつおのたたき”だけで食べても栄養満点なのですが、これからの暑い季節に向けて、更にスタミナの付く“かつおのたたき”の代表的なレシピをご紹介します。
店長イチオシ・レシピ
【スライスした“カツオのたたき”に、大根おろし・ニンニクスライス・きざみねぎ・玉ねぎのスライスをたっぷりのせてポン酢をかける】

これを食べれば夏バテ対策はバッチリ！とにかく薬味をたっぷりと添えるのがポイント！食欲の落ちる時期でも、さっぱりした食味だからどんどん食べられます。栄養スタミナ満点で、夏の時期に疲れたときにオススメです♪







お刺身用にたっぷり3節セット！
臭みが少なく人気のカツオたたき




商品番号　gn121-011rt
鰹のたたき 3節(約700g)

特別価格2,300円（税込）送料込



数量：

ご注文の前にご確認ください
　内　容

かつおのタタキ　(700ｇ/3節)
　原材料 カツオ
　産　地 静岡産
　発送地 山形県
　保管方法

冷凍保存　※生食用
ご家庭用冷凍庫で目安として1ヶ月（未解凍に限る）
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
ヤマト運輸【冷凍便】【送料無料】
※沖縄県・離島へ配送する場合、別途中継料525円が加算されます。
ご了承の上ご購入くださいませ。
【冷凍商品とのみ同梱可能】
※冷蔵・常温商品との同梱発送はできません。その場合は1個口分の送料が別途必要となります。
【指定日配送の場合】
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冷凍便が利用出来ない地域には発送することが出来かねます。
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商品の保管期間はお届け日から当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡いただいた場合の保証は致しかねます。
●山形県から発送する場合の到着予定(ヤマト運輸)
▼翌日到着地域
青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島、新潟、富山、茨城、
栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野、
▼翌日(午後2時以降) 到着地域
石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重、京都、滋賀、兵庫、
奈良、大阪、和歌山
※【中部・北陸・関西】地域は翌日午後２時以降の配送になります。
午前中指定にしますと【翌々日】の配送となります。
▼翌々日到着地域
北海道、鳥取、岡山、島根、広島、山口、香川、徳島、愛媛、
高知、福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、
沖縄本島、一部離島





山形のお米はこちら
●玄米/白米/無洗米/お試し米まで 山形のお米はこちら

●動物ホカホカ中華まんはこちら


●まぐろ専門卸店のお刺身/まぐろのたたきまで

●紀州南高梅使用ご飯のお供につぶれ梅







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┣　白桃/黄桃

┣　尾花沢スイカ

┣　アンデスメロン

┣　刈屋梨

┣　ぶどう

┣　庄内柿

┣　林檎

┣　ラフランス

┣　ルレクチェ

┣ 柑橘

┣ 甘栗

┗　まるごと苺アイス



┣　白山だだちゃ豆

┣　アスパラ

┣　とうもろこし/じゃがいも

┣　米

┣　杵つき餅

┗　つぶれ梅(梅干し)



●カニ/海老/貝など魚介市場はこちら





●マグロ卸専門店の鮪



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【画像はお米農家の斉藤さん】





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商品価格合計
代引手数料
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315円
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420円
30001　〜　100000円
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北陸・中部・関西
(富山/石川/福井/岐阜/静岡/愛知/三重/滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山)
660円
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(岡山/広島/山口/鳥取/島根)
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九州
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沖縄・離島
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●送料金額表(ヤマト運輸/メール便)
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